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Pequeno update

A escrever este post do telefone e no carro. É este o estado da nação. Passei para vos dizer que estamos bem mas com muito trabalho e por isso sem tempo para a padaria. Vou tentando deixar histórias e alguns posts no Instagram, é o melhor que agora consigo. Hoje é o meu único dia livre em duas semanas, estamos a caminho da Dinamarca. Venham connosco!

boa semana e um abraço a todos.

A Pastelaria · Cremes, molhos, gelados e mousses · livros

Curd de laranja sanguínea, livros, facas e sangue.

 

As laranjas sanguíneas sao deliciosas e  por fotografarem como nenhum outro citrina enchem os feeds do instagram. É vê-las cortadas arranjadinhas em flat lays, em sumos, bolos, a decorar copinhos de iogurte vegano!

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A Pastelaria · bolinhos e bolachas · vegan

Bolachas veganas de chocolate e nozes

Quem me segue há mais tempo achará estranho que ao longo dos anos eu tenha começado a publicar mais e mais receitas veganas ou que respeitam algumas restrições alimentares e alergias.

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A Pastelaria · bolos e sobremesas

Bolo veludo vermelho – o update de um clássico

DSC_0209Para a sobremesa do almoço de dia dos namorados servimos este clássico americano que tanto pela sua cor, textura e sabor agradou a todos.

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