Doces, conservas e compotas

Açúcar com menta

Uma mini receita que vale a pena ter sempre à mão. Podem usar este açúcar nas vossas bebidas, com fruta, para fazer bolos ou gelado de menta.

Num processador de alimentos (1,2,3) misturem 300 gramas de açúcar com 80 gramas de folhas frescas de menta, limpas, lavadas e secas. Antes de guardar deixem secar bem. Conserva-se fresco e perfumado durante meses.

One thought on “Açúcar com menta

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