A minha vida na Suécia · bolos e sobremesas

As melhores receitas para o dia dos namorados…todos os dias

Já vos tenho contado ao longo dos anos que por hábito não fazemos nada especial no dia dos namorados. Penso até que foi só no meu primeiro ano no Kramer, que trocámos presentes neste dia.

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A sobremesa do menu de S Valentim no restaurante que vai fazer sucesso em vossas casas – Fondants de chocolate com caramelo, gengibre e framboesas

aprendam a fazer fondant perfeitos com este guia passo-a-passo

Admito que cedi um pouco à pressão  dos meus colegas que iam todos comprar prendas para as namoradas e não quis ficar um pouco como a tipa amarga que não dá nada especial ao marido no dia de S Valentim.

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Crème brulée perfeito e o Masterchef Portugal

Eu acabei por encomendar uma garrafa de uísque japonês, a pensar que era a melhor namorada do mundo. Até abrir o meu presente. Uma das primeiras edições do Historic Heston. É o maior  e mais bonito livro de cozinha que tenho, a combinar com o meu viking que também é o melhor, maior e mais bonito namorado do mundo.

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Bavaroise de chocolate com sorbet de morangos

Sem grandes celebrações, e nos últimos dois anos a ter de ir à festa de anos do filho do sobrinho que teve a pontaria de nascer no dia catorze de Fevereiro, não há já imaginam  rosas ou bombons na nossa casa.

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Crepes Souffle de Marco Pierre White

Eu aproveito o fim de semana seguinte para fazer um jantar mais cuidado ou que demore mais a preparar, e em especial uma sobremesa catita.DSC_0642

Amor, há sobremesa? – Tenho ai uns cubos de chocolate… – e a nossa sobremesa para dois

No dia dos namorados ou em qualquer outro dia é um prazer para quem gosta de cozinhar preparar algo especial para quem nos é querido seja ele a nossa cara metade, um amigo ou familiar.

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Crianças, aniversários e a nossa sobremesa extra extra especial

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Ganache de chocolate no forno – uma sobremesa que vai impressionar!

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Macaroons de Rosa, morango e tequila

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Bomba de cassis e chocolate branco

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Cherramisu

Hoje  aqui fica uma pequena  lista de sobremesas para dias especiais (vou deixar de parte bolos para festas), que podem fazer no dia dos namorados ou em qualquer outro dia em que queiram fazer um brilharete!  Ah! Faltam ainda todas as mousse de chocolate…até dia 14 ainda temos tempo 🙂

2 thoughts on “As melhores receitas para o dia dos namorados…todos os dias

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