A Pastelaria · bebidas · bolos e sobremesas · desafios receitas · Por aí

Bolo de maçã com calvados e creme fraiche

Setembro é aqui no sul da Suécia o mês das maçãs e temos até um grande festival que festeja este fruto e que acontece todos os anos em kivik (espreitem aqui.)

DSC_0031

Continue reading “Bolo de maçã com calvados e creme fraiche”

bebidas · bolos e sobremesas · Cremes, molhos, gelados e mousses

Mousse de chocolate, bourbon e damascos – e relatos de viagens

Ainda em Janeiro e já a sonhar com as próximas férias de verão. Desde miúda que adoro viajar, mais do que um presente novo, ou uma festa de anos, a ideia de fazer as malas e conhecer outros locais enchia-me de excitação e alegria antecipadas.

dsc_0368

Continue reading “Mousse de chocolate, bourbon e damascos – e relatos de viagens”

A minha vida na Suécia · A Pastelaria · bebidas · Natal · Os meus vídeos · Por aí

Uma Padaria cheia e os nossos melhores momentos em 2016.

Obrigada por nos fazerem companhia durante mais este ano. Por viajarem connosco, sugerirem locais para visitarmos, por me aturarem quando o viking “anerda” ainda mais do que é costume, ou por se sentarem a jantar connosco tantas noites. Estão em todas estas memórias, e agradecemos-vos por terem ajudado  a construir boas recordações do ano que agora termina.

 

O viking, os meninos e eu desejamos a todos um feliz ano novo.

 

A minha vida na Suécia · bebidas · comida sueca · Natal · suecia

O nosso Natal sueco como no filme do Ikea

Já passou o Natal, mas a  azáfama não abranda, começaram as preparações para o ano novo, em casa e nos restaurantes.

img_0021
À entrada da casa da Evelyn

Continue reading “O nosso Natal sueco como no filme do Ikea”