A minha vida na Suécia · A Pastelaria · bolinhos e bolachas · bolos e sobremesas

A nossa Páscoa 2017

Como já tinha partilhado convosco, este ano “celebrámos” a Páscoa em nossa casa. O meu cunhado e a família estiveram de férias e tantos meses depois da partida do meu sogro lá convencemos a minha segunda sogra  a pela primeira vez se juntar a qualquer tipo de celebração. A Evelyn, que como sabem é a rainha das festas, também veio.

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Comecei sexta-feira. A primeira coisa que fiz foi o bolo de Páscoa

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A Pastelaria · bolos e sobremesas

Bolo de banana, caramelo e coco – e as tendências para 2017

Li há uns dias que no que diz respeito a comida, uma das tendências para 2017 é o “desperdício zero”.

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candy · Doces, conservas e compotas · Natal · refeições rápidas

Uma estreia aqui na Padaria e mais um presente de Natal

Em sete anos de Padaria há receitas que nunca publiquei. Iogurtes caseiros e granolas são dois exemplos de sugestões que embora façamos amiúde em casa, nunca partilhei convosco.

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O início de Setembro e o regresso às nossas rotinas com uma tarte Batida de Coco

Gosto geralmente do mês de Setembro, mais do que com o início do ano, é em Setembro que os meus grandes planos surgem. Estou de férias e já a pensar: “assim que chegar a casa…”, “se começar a trabalhar segunda feira. Ainda vou a tempo de fazer as encomendas para testar quarta umas receitas novas…”

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