A Pastelaria · bolinhos e bolachas · vegan

Bolachas veganas de chocolate e nozes

Quem me segue há mais tempo achará estranho que ao longo dos anos eu tenha começado a publicar mais e mais receitas veganas ou que respeitam algumas restrições alimentares e alergias.

DSC_0217.jpg

IMG_8533.jpg

Continue reading “Bolachas veganas de chocolate e nozes”

A minha vida na Suécia · A Pastelaria · bolinhos e bolachas · comida sueca · Refeições light · refeições rápidas

Preparativos para uma Páscoa sem folares, cabrito, e sem stress

O menu do Domingo de Páscoa na Suécia é, já vos contei, igual ao menu da noite de Natal e igual ao menu do Solstício de Verão.

IMG_0024.jpg

Continue reading “Preparativos para uma Páscoa sem folares, cabrito, e sem stress”

A Pastelaria · bolos e sobremesas · Dessert Wars

Baunilha, “baumilha” e a cooperativa. E um bolo lindo, fácil e delicioso para o fim-de-semana.

Um dos aspectos de que mais gosto nos desafios mensais da Marta, é através deles ter a oportunidade de pensar num determinado ingrediente. Lembrar-me-ei da primeira vez que o provei o vi? Quão frequentemente o uso? É um favorito na minha cozinha?

dsc_1100

Continue reading “Baunilha, “baumilha” e a cooperativa. E um bolo lindo, fácil e delicioso para o fim-de-semana.”